*Formato sobre 100gr

Salchichón de calidad suprema elaborado con carnes de cerdo ibérico puro, criado totalmente en libertad y alimentado de bellotas y hierbas de la dehesa de Extremadura. La mezcla se marina con pimienta negra, nuez moscada, canela, ajo y sal durante 24 horas e inmediatamente embuchada en tripa natural.

Periodo de curación de 5 meses.