*Formato sobre 100gr

Chorizo de calidad suprema elaborado con carnes de cerdo ibérico, criado totalmente en libertad y alimentado de bellotas y hierbas de la dehesa de Extremadura. La mezcla se marina con pimentón de la Vera, sal y otras especias durante 24 horas e inmediatamente embuchada en tripa natural.

Periodo de curación de 5 meses.